Semana del Comercio Justo en USF

La semana del Comercio Justo en Universidad Sin Fronteras arrancó el día 4 de mayo con una conferencia-testimonio a cargo de Herney Chaguendo, productor de café de comercio justo de  Colombia, en la Facultad de Empresariales y Turismo de Cáceres.

El ponente habló de la producción de café en Colombia. Su dilatada experiencia como líder comunitario y dirigente agrario, así como su labor como Coordinador al frente de la Federación Campesina del Cauca (la que desde hace una década viene comercializando café acogiéndose a criterios éticos y de comercio justo), le permitió hacer una rica exposición del tema, ajustándolo a la compleja realidad colombiana pero, naturalmente, ubicándolo en el contexto internacional, dado que la citada Federación, integrada por pequeñas empresas productoras de café, persigue, como es lógico, la comercialización de su producto en cualquier país que le abra su mercado. Se destacó asimismo la necesidad de caminar hacia un modelo de comercio justo, un modelo en el que priman no sólo los criterios netamente económicos, sino también y muy significativamente, valores éticos que abarcan aspectos sociales y ambientales (salarios dignos y mejora de las condiciones laborales, el fomento del consumo responsable, la protección del medio ambiente, la proscripción de prácticas de explotación de niños y, en general, de colectivos vulnerables como 'mano de obra barata'.. ). Es clave, por tanto, concienciar a la ciudadanía en general sobre las ventajas del Comercio Justo, ya que no siempre existe un apoyo real y explícito por parte de los gobiernos y si existen, por el contrario, importantes sectores empresariales y concretos intereses económicos muy alejados de la filosofía del comercio justo y a los que les incomoda la presencia de este nuevo sistema y de las empresas que lo practican. Es sabido que el modelo de comercio tradicional pocas veces se ajusta a los criterios del comercio ético y casi siempre acentúa la brecha entre países ricos y países pobres, entre zonas prósperas y zonas deprimidas económicamente. De ahí la estrecha relación del Comercio Justo con otras temáticas que asimismo están en la primera línea de la actualidad, tales como el desarrollo sostenible, el modelo de crecimiento económico hacia el que queremos ir, las relaciones Norte-Sur, etc.

También y siguiendo con las actividades sobre Comercio Justo y gracias a la ONGD IDEAS, se celebró el miércoles 6 en la Facultad de Empresariales y Turismo de Cáceres un pequeño mercadillo de Comercio Justo.

Con la intención de dar a conocer a la comunidad universitaria esta forma de comercio y de potenciar un consumo responsable se preparó este mercadillo en donde se expusieron algunos productos de Comercio Justo y se explicó a todos los que se acercaban la diferencia entre el comercio tradicional y el Comercio Justo.

Periódico Hoy