24/10/2016. La obesidad es una enfermedad crónica caracterizada por el aumento de la masa corporal y asociada a enfermedades como la diabetes, la hipertensión, los cuadros de ansiedad, la depresión así como la discriminación y la estigmatización social. Se considera que una persona padece este síndrome cuando tiene un IMC (índice de masa corporal) mayor de 40.
En todos los enfermos que padecen esa obesidad severa de grado 3 la cirugía bariátrica es el único tratamiento de elección, ya que la dieta, el cambio de estilo de vida o los fármacos pueden modificar levemente el peso pero no solucionan el problema. Además, para el correcto funcionamiento del tratamiento, es necesario la pérdida de peso previa a la intervención de los pacientes, condición que hasta ahora era bastante difícil de conseguir. Es por ello que desde la Universidad de Extremadura se ha llevado cabo un estudio en el que se ha analizado la conducta alimentaria y la pérdida de peso de pacientes con obesidad mórbida antes de la cirugía, así como el uso de los fármacos fluoxetina, topiramato o la asociación de ambos en la ayuda a esa pérdida de peso.
Para Juan Antonio Guisado Macías, profesor de la UEx y médico psiquiatra en el Hospital Infanta Cristina de Badajoz, la utilización de estos fármacos han revelado que “los pacientes tratados con fluoxetina más topiramato perdieron más peso entre los 3 y 6 meses antes de la cirugía, llegando a ser esta pérdida de un total de 7 kilos”. Además, afirma el investigador, “estos medicamentos parecen tener efectos beneficiosos en los trastornos de la alimentación que sufren estas personas con obesidad mórbida y que se reflejan en lo que denominamos trastorno por atracón, definido por la necesidad del paciente de ingerir alimentos de forma descontrolada una vez a la semana al menos durante tres meses”.
Por medio de la utilización de estos fármacos nos explica el investigador, “se regula el control de la alimentación, pues tienen una función sobre la lipasa pancreática que moviliza y frena la conducta alimentaria de estos enfermos. Guisado afirma que “es un proceso muy positivo, donde se demuestra que el tratamiento de cirugía cuando se llega a este índice corporal es el más acertado”.
El trabajo se enmarca en el seno de los estudios llevados a cabo en el Departamento de Terapéutica Médico-Quirúrgica de la Facultad de Medicina de la Universidad de Extremadura.
]]>01/04/2016. Este viernes, 1 de abril, la Universidad de Extremadura ha presentado un nuevo servicio, Sapiem, el Servicio de APoyo a la Iniciativa EMprendedora de la Universidad de Extremadura. A través de esta iniciativa, la UEx pretende afianzar su compromiso en la transformación hacia una universidad emprendedora, mejorando el impacto de la institución en su entorno, su capacidad para atraer y retener el talento y transferir conocimiento. El objetivo es también crear nuevas oportunidades para estudiantes, egresados y jóvenes investigadores, desde la promoción de la cultura emprendedora.
El acto de presentación ha tenido lugar en la sede del Parque Científico y Tecnológico de Extremadura y ha estado presidido por el rector de la Universidad de Extremadura, Segundo Píriz, acompañado del presidente de la Fundación Caja Badajoz, Emilio Vázquez, y el director de FUNDECYT-PCTEX, Antonio Verde.
En su alocución, el Rector ha afirmado que la universidad debe poner en valor el conocimiento, su saber hacer y revertirlo en la sociedad, y demostrar con ello, que somos el motor de desarrollo de Extremadura. En este sentido, Segundo Píriz ha declarado que hoy es también un buen día para la región extremeña porque la universidad quiere ayudar a desarrollar las empresas extremeñas y, sobre todo, generar nuevas empresas, promoviendo el cambio hacia un tejido productivo basado en el conocimiento.
El Rector de la UEx ha delegado en la profesora de la UEx, Mercedes Vaquera, la coordinación del trabajo de Sapiem. “Este servicio pretende fomentar el emprendimiento universitario y acercarlo a la sociedad para que ésta forme parte. Pretendemos hacer un emprendimiento en el que todos vayamos de manera conjunta, de modo que rentabilicemos recursos para hacerlos llegar a un máximo de personas y emprendedores”, ha explicado Mercedes Vaquera.
Francisco Pizarro, director de Desarrollo de Negocio de FUNDECYT-PCTEX, ha destacado la primera iniciativa de Sapiem que se lanzará proximamente. Se trata de UEX RESPONDE, un certamen patrocinado por la Fundación Caja Badajoz, dirigido a la comunidad universitaria. “Es un concurso de ideas, un proceso que dura todo el año y que genera ideas en respuesta a retos socio-económicos a los que se enfrenta la sociedad extremeña. Es un proceso de innovación abierta”, ha matizado Pizarro.
Gobernanza y Gestión
Este servicio que cuenta, además, con el apoyo financiero de la Fundación Caja Badajoz, ha estructurado su sistema de trabajo en torno a una comisión interna formada por servicios y personas de la UEx expertas en emprendimiento, como es el caso del Servicio de Gestión y Transferencia de Resultados de Investigación (SGTRI); una mesa de coordinación con representantes de la Junta de Extremadura, entre ellos, Avante, SEXPE, Dirección General de Empresa e Innovación, Dirección General de Universidad; y por último, una comisión externa en la que participan los agentes socio-económicos.
En la gestión de Sapiem, la Fundación FUNDECYT-PCTEX llevará a cabo la conexión con las empresas y la Fundación Universidad Sociedad de la UEx, se responsabilizará de los programas de capacidades de emprendimiento de los estudiantes y las prácticas con empresas.
En el ámbito universitario, esta iniciativa supondrá, por ejemplo, la introducción de trabajos académicos orientados a retos empresariales, de asignaturas en planes de estudio, así como, la adquisición de habilidades transversales que conduzcan a un perfil más emprendedor del alumno. En el ámbito de Post-grado, está previsto la creación de un máster en emprendimiento y el diseño de contenidos en cursos de doctorado, orientados a comercializar los resultados de investigación.
UEX - Presentación Proyecto SAPIEM from ondacampus on Vimeo.
]]>02/01/2017. Cada vez son más los consumidores que prefieren ingerir alimentos de forma inteligente, fortaleciendo así su salud y el sistema inmunológico. En este sentido, el brócoli es muy valorado por sus efectos quimiopreventivos, que se atribuyen a su composición en glucosinolatos, flavonoides, carotenoides, ácido ascórbico y aminoácidos. Pero al igual que sucede con otros alimentos, estas sustancias se degradan fácilmente por la acción del oxígeno, reduciendo así su potencial beneficio para la salud.
Es por ello, que desde la Universidad de Extremadura en colaboración con el Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX-INTAEX), se ha llevado a cabo un estudio en el cual se evalúa las ventajas que aporta la microencapsulación de alimentos, concretamente el brócoli, a la hora de reducir la reactividad a factores tales como el agua, el oxígeno o la luz, así como la liberación controlada del compuesto que haya sido encapsulado.
Patricia Calvo, investigadora del Instituto Tecnológico Agroalimentario (INTAEX) integrado en el CICYTEX, y una de las autoras del estudio, explica que “la microencapsulación en la industria agroalimentaria es un proceso por el que pequeñas partículas o gotas de un determinado alimento son rodeadas por una capa de materiales de distinta naturaleza para dar lugar a pequeñas cápsulas, creando así una barrera entre la sustancia contenida en la microcápsula y el ambiente”. De esta forma, añade la investigadora, el alimento queda protegido de factores externos, enmascara sabores u olores que pueden ser desagradables, además de permitir la liberación controlada del compuesto.
En este trabajo se utilizó como modelo el brócoli por su fuerte olor a la hora de su cocción, lo cual permitía, añade Francisco Sánchez investigador del INTAEX, “comprobar cómo se comporta esta tecnología de microencapsulación frente a compuestos volátiles”, pero tal y como afirma el investigador se puede utilizar con cualquier alimento.
En este caso Mª Josefa Bernalte, profesora de la Escuela de Ingenierías Agrarias de la UEx, y miembro del grupo de trabajo explica que, “las microcápsulas de brócoli generadas tienen un tamaño en torno a las 100 micras, de esta forma se puede añadir fácilmente a diferentes alimentos como por ejemplo formulaciones cerradas tales como sopas o purés deshidratados, pues se consigue enmascarar el mal olor del producto, conservando sus propiedades beneficiosas.”
Al final, el objetivo que se consigue con esta técnica es proteger el compuesto encapsulado de posibles oxidaciones provocadas por la agresión del medio físico además de enmascarar los sabores y olores desagradables para el consumidor propios de este alimento.
]]>28/11/2016. Tau es una proteína que forma parte de los microtúbulos celulares y que, gracias a su asociación con la proteína Tubulina, favorece el alargamiento y estabilidad de estas estructuras tubulares. Por ello, Tau juega un papel importante en los procesos de mitosis celular y en aquellas configuraciones celulares muy largas como el axón neuronal.
La proteína Tau está implicada en la patogénesis de la enfermedad de Alzheimer y otras taupatías relacionadas con trastornos neurodegenerativos, tales como, la demencia frontotemporal, la demencia senil y la enfermedad de Huntington. Todas estas patologías tienen en común la presencia de agregados de Tau. “Estudios post mortem han confirmado la agregación de la proteína Tau formando cúmulos, así como, la muerte neuronal en esa zona del cerebro”, explica el investigador de la UEx, Francisco Centeno. A través del modelo in vitro de las células de neuroblastoma SH-SY5Y, neuronas que tienen afectadas su división celular, los investigadores han observado que “si a estas células les inducimos un estrés hiperosmótico inducido por sorbitol, se produce la proteolisis de Tau. Y hemos demostrado que Tau es rota en su aminoterminal por una proteasa muy concreta, la caspasa-3”, afirma Centeno.
La desregulación de la osmosis celular, y por tanto de su permeabilidad, tiene lugar durante los procesos infecciosos e inflamatorios. Y es en estas condiciones, cuando la proteína Tau se rompe y tiende a agregarse, lo que constituye un marcador de enfermedad neurodegenerativa. El estrés hiperosmótico tiene la particularidad de que rompe la barrera hematoencefálica, permitiendo de esta manera la entrada de fármacos en el sistema nervioso, pero también en este caso, dispara la caspasa-3 que induce la agregación de Tau.
Los investigadores han confirmado, de manera indirecta, que la agregación de Tau está inducida por la proteólisis de caspasa-3, y que el estrés hipersomótico podría, por tanto, ser el origen de la muerte neuronal en las células SH-SY5Y. Apoptosis celular que se evita si se inhibe la actividad de caspasa-3. Los científicos están ahora estudiando, precisamente, cómo bloquear este mecanismo y la acción de la caspasa-3.
Referencia:
Marta Olivera Santa-Catalina, Montaña Caballero Bermejo, Ricardo Argent, Juan C. Alonso, Ana Cuenda, Maria Jesus Lorenzo, Francisco Centeno. “Hyperosmotic Stress Induces Tau Proteolysis by Caspase-3 Activation in SH-SY5Y Cells: Sorbitol-induced Tau proteolysis by caspase-32”. Journal of Cellular Biochemistry, May 2016 . DOI: 10.1002/jcb.25579
]]>Un grupo de 15 investigadores de la Universidad de Extremadura, de las áreas de Química Analítica, Química Física y Química Orgánica e Inorgánica se han desplazado, esta misma mañana, hasta este centro para acercarles la ciencia a través de sencillos experimentos.
El objetivo de la esta actividad no ha sido otro que contribuir, a través de la divulgación científica que viene desarrollando la UEx en diversos contextos sociales y educativos, a la integración social de personas con discapacidad psíquica límite o ligera.
“Nuestro propósito con estos talleres es que la ciencia llegue a todos los públicos. Por eso hemos diseñado para ellos pequeñas experiencias con las que queremos que se diviertan a la vez que aprendan. Queremos acercar a este colectivo el lenguaje de la ciencia”, ha subrayado una de las promotoras de la actividad, la profesora de la UEx, Carmen Fernández.
A la inauguración de esta iniciativa ha acudido la decana de la Facultad de Ciencias. Lucía Rodríguez ha estado acompañada por la presidenta de Aexpainba. En su intervención, Magdalena Moriche, ha agradecido a la Universidad de Extremadura esta labor de acercamiento de la investigación a sus aulas. “Para nosotros tener hoy esta iniciativa en nuestro centro es cumplir otro objetivo de nuestra labor dentro de la sociedad”, ha indicado.
En este sentido, Fernando Durán, como director de Aexpainba, ha mostrado su intención de que esta actividad se repita en otras ocasiones y pase a formar parte de sus programaciones anuales.
]]>La norma ISO 90001:2015 conlleva importantes novedades en la gestión interna de estos servicios, en especial, en lo relativo a los cambios, riesgos y oportunidades. Así, incide en el modo de actuar tanto desde el punto de vista de la planificación como de la revisión y control de los cambios no previstos. En cuanto al enfoque por procesos, se introduce por primera vez la consideración de los riesgos y oportunidades. El objetivo es acentuar el carácter preventivo en el sistema de gestión de la calidad, de manera que la organización tenga en cuenta todos los aspectos internos y externos que puedan afectar a los objetivos estratégicos y la planificación del Sistema de Gestión de la Calidad.
Para el profesor Fernando Henao Dávila, director de los SAIUEX, mantener y obtener la certificación de calidad UNE-EN ISO 9001:2015 supone continuar asegurando los altos niveles de calidad en estos servicios. “Es muy importante esta certificación porque avala que la trazabilidad de las muestras y los procesos de análisis realizados en estos laboratorios de la UEx están sujetos a un estricto control de calidad. Para nuestros clientes, esto significa confianza en nuestros análisis”, afirma Henao. Asimismo, está previsto iniciar el procedimiento de certificación para análisis muy específicos que llevan a cabo estos tres servicios a través de la norma UNE-EN ISO/IEC 17025:2005. Evaluación de la conformidad. Requisitos generales para la competencia de los laboratorios de ensayo y de calibración.
Servicios de Apoyo a la Investigación y al Desarrollo Empresarial de la Universidad de Extremadura (SAIUEX)
Los SAIUEX llevan 6 años prestando servicios tanto a investigadores de la UEx como a Organismos Públicos de Investigación (OPIs) y empresas. En el último año se ha continuado con la implantación de las infraestructuras científico-tecnológicas de última generación adaptadas a las demandas tecnológicas de la comunidad científica y empresarial, con el objetivo de fortalecer las capacidades de investigación del Sistema Extremeño de Ciencia y Tecnología.
El Servicio de Innovación de productos de Origen Animal (SIPA) y el Laboratorio de Radiactividad Ambiental (LARUEX) también están certificados con la norma de calidad ISO 9001. Destaca, asimismo, el importante número de empresas que en 2015 ha solicitado labores de apoyo y asesoramiento en el campo de la radiactividad ambiental, sector cárnico, análisis agroalimentario, análisis biomédico y el reciclaje de diferentes componentes para la obtención de metales preciosos y otros metales. Los ingresos generados por facturación a OPIs y empresas privadas han experimentado un aumento del 6,31% en el último año.
]]>07/02/2017. La Universidad de Extremadura, a través del Servicio de Difusión de la Cultura Científica, y la Secretaría General de Ciencia, Tecnología e Innovación organizan los próximos 9 y 16 de febrero un amplio programa de actividades para poner en valor el trabajo de las científicas, impulsar el papel de la mujer en la ciencia y la investigación y favorecer la igualdad de género en el ámbito científico-tecnológico
Ambas instituciones se suman a la efemérides que se celebra a nivel nacional del 6 al 19 de febrero con un programa que incluye talleres científicos que homenajean a los grandes nombres femeninos, tertulias con mujeres protagonistas en la investigación extremeña, encuentros científicos y actividades para los más pequeños, entre otras.
Como parte del programa, el jueves, 9 de febrero, a las 12:00 horas se celebrarán concentraciones de investigadoras y alumnas en los campus universitarios de Badajoz, Cáceres Mérida y Plasencia bajo el lema “Nosotras también hacemos ciencia", para reivindicar el papel de la mujer en el entorno científico-investigador.
Ese mismo día, la Facultad de Ciencias de la UEx ofrece la conferencia titulada “Sabias. La cara oculta de la ciencia”, a cargo de Adela Muñoz Páez, catedrática de Química Inorgánica de la Universidad de Sevilla.
El jueves, 16 de febrero, una mesa redonda sobre mujer, ciencia y transferencia en empresas reunirá en el Parque Científico y Tecnológico (a partir de las 11:00 horas) a empresarias e investigadoras que ofrecerán una visión de aquellos perfiles procedentes del entorno investigador que han derivado en una iniciativa emprendedora de éxito, o han transferido los resultados de sus investigaciones al ecosistema empresarial.
También y bajo el título “Mujeres que hacen ciencia”, se celebrarán por la tarde tertulias abiertas en el Bar Lo Nuestro, en Badajoz, y El Gran Café en Cáceres. El objetivo es dar visibilidad al trabajo y experiencia de las mujeres que desarrollan su carrera investigadora en la Universidad de Extremadura, en ámbitos como la fisiología, la investigación y el desarrollo educativo, la alimentación, el turismo o las energías renovables. Además, la radiotelevisión universitaria Onda Campus homenajeará a la mujer en la ciencia con su emisión “Científicas en la radio”, y una programación especial durante todo el día.
Las científicas del mañana
Para los más pequeños, la Escuela de Ingenierías Industriales acogerá a partir de las 10:30 horas una serie de talleres que persiguen despertar su vocación científica con actividades prácticas sobre las grandes investigaciones llevadas a cabo por mujeres, y homenajeando a grandes personalidades como Agnes Pockels, Lorna Swain o Hertha Marks Ayrton. Los talleres contarán con la participación de los alumnos del CP Puente Real de Badajoz.
El Parque Científico y Tecnológico de Extremadura celebrará a partir de las 11:00 horas un taller sobre concienciación de género en la ciencia a cargo de los responsables de las Escuelas Municipales de Jóvenes Científicos, bajo el título “Las chicas también cuentan”, y otro de ciencia y programación en robótica, que impartirán empresas vinculadas al PCTEx.
Todo el programa cuenta, además, con la estrecha colaboración de FUNDECYT-PCTEx y la Oficina para la Innovación de Extremadura.
El programa completo está disponible en http://culturacientifica.unex.es
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20/10/2016. El doctor por la Universidad de Extremadura, Adrián Barroso Bogeat, ha recibido “Ex aequo” el Premios de Investigación 2016 de la Real Academia de Doctores de España (RADE) en la modalidad de Ciencias experimentales y tecnológicas. Estos premios, que se desarrollan en colaboración con Alcaliber y Laboratorios Ovejero, han galardonado las mejores tesis doctorales defendidas durante el curso pasado.
Concretamente, Barroso ha sido reconocido por su tesis doctoral “Formación de óxidos metálicos semiconductores en carbón activado. Caracterización y aplicaciones”, realizada en el Departamento de Química Orgánica e Inorgánica de la UEx.
La principal aportación de este trabajo, tal como lo ha explicado el galardonado ha estado centrada en estudiar las posibilidades que brinda la combinación de dos materiales ampliamente utilizados en la actualidad: el carbón activado y los óxidos metálicos semiconductores.
“Esta investigación nos permitió estudiar las interacciones químicas entre los óxidos metálicos y el soporte carbonoso, caracterizarlos y observar las ventajas de estos materiales con aplicaciones en muchos campos, como la fotocatálisis para eliminar contaminantes en aguas residuales o, en supercondensadores para almacenamiento de energía eléctrica”, ha subrayado el autor de la tesis doctoral.
Para Adrián Barroso, este premio, entregado ayer durante el acto solemne de apertura del curso 2016-17 de la corporación en el Salón de Plenos del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte, supone el reconocimiento a un trabajo conjunto. “Sobre todo porque ha sido un proyecto que ha requerido una gran dedicación no sólo por mi parte sino también por parte de quienes han dirigido esta investigación”. En este sentido, ha querido destacar que este galardón ha significado también una demostración más de la investigación puntera que se hace en la UEx.
Premios RADE
En total, once investigadores, seis de ellos mujeres, han recibido los Premios de Investigación de la Real Academia de Doctores de España (RADE) en su edición de 2016. Los premiados de este año se han doctorado en las universidades de Alcalá, Autónoma de Madrid, Barcelona, Complutense, Extremadura, La Laguna, Sevilla y UNED.
Como disponían las bases de la convocatoria, las tesis debían haber sido defendidas entre el 1 de julio de 2015 y el 30 de junio de 2016, ambos inclusive, y haber obtenido la calificación de sobresaliente cum laude. Un jurado integrado por académicos de la RADE especialistas en las distintas áreas de conocimiento ha efectuado el análisis y valoración de los trabajos presentados.
El acto de entrega de los premios ha estado presidido por el presidente de la RADE, el doctor Jesús Álvarez Fernández-Represa. El titular de la Real Academia de Doctores de España ha resaltado, en su discurso, la dificultad del proceso de selección de los galardonados, tanto por el aumento de los concurrentes, como por la elevada calidad de los trabajos que han competido. Precisamente, la participación de investigadores en la presente convocatoria ha alcanzado un nuevo récord, con 434 tesis, 225 más que las 209 del año anterior, lo que supone casi un 108 por ciento de aumento.
]]>Así, y en el caso de las aves migratorias, un estudio de la Universidad de Extremadura, en colaboración con otros centros de investigación de España, Suecia, Francia y Chile, y coordinado desde la Estación Biológica de Doñana - CSIC, y publicado en la revista PLoS ONE, ha constatado que el Ánsar común (Anser anser) está ocupando nuevos hábitats durante la invernada, lo que indica un cambio en las estrategias migratorias. Una primera conclusión de esta investigación apunta a que el rango de distribución geográfica en las especies migratorias de larga distancia se está desplazando hacia el norte.
El Ánsar común es un ave migratoria cuyas poblaciones se reproducen en Noruega, el sur de Suecia, Dinamarca, y el norte de Alemania, Holanda y Bélgica, y que en invierno se desplazan hacia zonas más cálidas del sur y suroeste de Europa.
La invernada de las poblaciones de este ganso ha sido controlada durante décadas en toda Europa. Hasta la década de los años 80 del pasado siglo, en España, los gansos invernaban en el Parque Nacional de Doñana. Pero hoy, la situación ha cambiado. “Los gansos pasan el inverno no solo en Doñana sino también en Extremadura, Francia, Holanda e incluso en Suecia, cada vez más cerca de las zonas de reproducción”, señala José Antonio Masero, investigador del Grupo Biología de la Conservación de la Universidad de Extremadura. Así, en el año 2009, más de la mitad de la población invernante estaba en los Países Bajos, un 20% en España y el resto repartida entre Dinamarca, Alemania, Suecia, Francia y Bélgica.
Cambios en las zonas de invernada del ganso
“La cuestión es ahora comprobar cuáles son los factores que influyen en este cambio del centro de gravedad hacia latitudes más al norte. Es decir, si se debe a cambios en el uso del suelo o al aumento de las temperaturas”, explica Masero. En este sentido, los investigadores han hallado evidencias científicas de que este aumento de la población de gansos en esas zonas está relacionado con el incremento de las temperaturas, porque ahora hay acceso a recursos de alimentación en sitios que tradicionalmente no estaban disponibles debido a las heladas.
En Suecia, Dinamarca y Alemania las temperaturas, por lo general, descienden por debajo de 0 °C en enero. Sin embargo, en las últimas décadas, los países del norte han experimentado inviernos más cálidos. Según este estudio, en el sur de Suecia, las proporciones de las noches y los días que cayeron por debajo de 0 °C en invierno mostraron una disminución sustancial de 5-10% y 5-15%, respectivamente, entre 1950 y 2011. Por lo tanto, el calentamiento en lugares de Europa del norte, proporciona nuevos sitios a los gansos para invernar gracias a la disponibilidad continua de alimentos.
Estos hallazgos permitirán formular predicciones de las consecuencias a largo plazo del calentamiento global sobre el tamaño de las poblaciones invernantes de las aves migratorias en diferentes sitios de Europa. El cambio en la fenología de la migración en el extremo sur de la ruta de vuelo sugiere que el límite meridional del área de invernada comenzará a contraerse dentro de las próximas décadas. Teniendo en cuenta que las temperaturas continúan aumentando durante este siglo, se espera una disminución en el número de ánsares comunes que pasan el invierno en sitios del sur históricos, como el Parque Nacional de Doñana, y una mayor expansión hacia el norte del área de invernada. Cambios en la distribución geográfica y en la abundancia de aves, una consecuencia más demostrada del calentamiento global.
Referencia:
Cristina Ramo, Juan A. Amat, Leif Nilsson, Vincent Schricke, Mariano Rodríguez-Alonso, Enrique Gómez-Crespo, Fernando Jubete, Juan G. Navedo, José A. Masero, Jesús Palacios, Mathieu Boos, Andy J. Green. “Latitudinal-Related Variation in Wintering Population Trends of Greylag Geese (Anser Anser) along the Atlantic Flyway: A Response to Climate Change?”. PLoS ONE, October 14, 2015DOI: 10.1371/journal.pone.0140181
]]>Francisco Álvarez Arroyo es profesor titular de Derecho Financiero y Tributario en la Universidad de Extremadura. Coordina el grupo de Investigación FISCALITAS & IURIS, que además de prestar servicios de asesoramiento jurídico, aborda líneas de investigación relacionadas con el derecho y la fiscalidad, muy actuales porque tratan el comercio electrónico, la financiación autonómica, el régimen de sociedades y comercio internacional, entre otros temas.
La fiscalidad internacional comprende diversos actores, empresas o personas físicas que actúan en distintos países. A esto se le añade ahora la complejidad de nuevas formas de comercio o de actividades económicas surgidas gracias a la digitalización y globalización de la sociedad.
¿Cuál es la diferencia entre fraude y evasión fiscal?
Entre ambos conceptos las fronteras son muy finas, aunque a efectos prácticos vienen a ser lo mismo: una empresa o contribuyente no paga impuestos en un país frente a otros que sí lo hacen. El fraude hace referencia a una conducta que jurídicamente no es correcta, por ejemplo, la ocultación o no declarar determinados bienes u operaciones. En cuanto a la evasión fiscal, ésta puede comprender conductas de empresas o sujetos que acaban siendo legales en un determinado país pero en algún momento “se saltan alguna norma” y evaden la jurisdicción de un Estado.
¿Qué progresos en materia de colaboración internacional, en el ámbito de la OCDE y de la Unión Europea (UE), se han llevado a cabo en la lucha contra el fraude y la evasión fiscal?
Sin duda, el hito fundamental en la prevención del fraude y evasión fiscal ha sido la suscripción por parte de los estados miembros de la Unión Europea de acuerdos de intercambio de información tributaria. Así, la agencia tributaria española en tiempo real puede solicitar datos de relevancia fiscal de una persona física o jurídica española o residente en España en otro país firmante del convenio. Estos acuerdos también suelen incluir una cláusula de asistencia para el cumplimiento de las obligaciones tributarias. De este modo, supongamos que una persona de nacionalidad francesa incumple sus obligaciones fiscales en España, las autoridades españolas pueden solicitar a sus homólogos franceses, llegado el caso, el embargo de bienes. Lo mismo sucede ya con las multas de tráfico, un ejemplo bastante claro.
En el ámbito internacional, España suscribe Convenios de Doble Imposición con países de todo el mundo, en los que se incluye también esa cláusula de intercambio de información tributaria. En general, estos convenios son bilaterales y se celebran bajo el amparo de la OCDE y sus modelos de referencia. Además de estos CDI, se celebran acuerdos específicos de intercambio de información tributaria con otros países que podrían calificarse como paraísos fiscales, De acuerdo con el Ministerio de Hacienda y Administraciones Públicas, actualmente están en vigor acuerdos de intercambio de información con Andorra, Aruba, Bahamas, Curaçao, San Martín y San Marino. En cuanto a Suiza, la UE ha acordado el intercambio automático de datos fiscales a partir de 2018. Aunque en este caso, creo que la transparencia de Suiza está más bien dirigida a evitar revelaciones “irregulares” de secreto bancario como sucedió en el caso de Hervé Falciani.
De esta manera, evadir el pago de impuestos va a resultar cada vez más complicado. Además, supone que países como Andorra y Suiza ya no pueden ser considerados como paraísos fiscales. Un detalle curioso es que este término en inglés se escribe en realidad tax haven, y no heaven. La correcta traducción de haven, es refugio, que hace referencia al verdadero significado de la expresión, ocultación de dinero en un territorio de poca o nula tributación para los no residentes. Porque, curiosamente los residentes en paraísos fiscales sí pagan impuestos y muy elevados. Así, en las Islas Caimán los residentes están sometidos a 60-65% de IRPF, otro dato llamativo es que en Gibraltar hay más de 35.000 empresas domiciliadas en comparación con los 7.000 ciudadanos censados.
¿Estas divergencias en el tratamiento fiscal pueden influir en donde se instala una empresa?
Por supuesto. El ejemplo de la empresa Apple es bastante ilustrativo. En su estrategia de expansión en Europa, Apple decidió establecer su sede en Irlanda porque el tipo de gravamen del impuesto de sociedades está al 12% frente al 25 o 30% de otros países de la Unión Europea, derivando su facturación hacia Irlanda. También, resulta curioso que todo el comercio mundial del plátano tenga como referencia la Isla de Jersey, donde por su climatología es imposible el cultivo. Algunos regímenes fiscales especiales en Luxemburgo, o incluso en la City de Londres pueden funcionar como foco de atracción para las empresas.
Otro caso muy llamativo ha sido el de Amazon. Esta empresa estableció su sede europea en Luxemburgo gracias a un acuerdo con el gobierno de ese país que le beneficiaba de un tratamiento fiscal especial. Todos los ciudadanos europeos compraban on-line en Amazon pero los ingresos obtenidos por los impuestos se quedaban en Luxemburgo. La reacción de los demás estados europeos promovió la modificación de la directiva del IVA, de manera que desde enero de 2015 y en el caso del comercio electrónico, se aplica el IVA del lugar de origen del comprador, y no el impuesto del país donde el vendedor tenga su sede. Por eso cuando ahora compramos en Amazon lo hacemos desde amazon.es y no amazon.com.
Con la finalidad de evitar estas desigualdades, la OCDE está promoviendo diversas medidas encaminadas a evitar que la interacción entre diferentes sistemas impositivos nacionales permita que los beneficios de las empresas no consten o sean trasladados artificialmente hacia jurisdicciones de baja o nula tributación. Se trata de los paquetes BEPS de lucha contra la erosión de la base imponible y el traslado de beneficios (BEPS por sus siglas en inglés)
A pesar de todos estos pasos hacia la transparencia fiscal en el ámbito internacional, todavía la falta de armonización fiscal en la Unión Europea es una asignatura pendiente
La armonización fiscal ha seguido un doble camino. Por un lado, desde el inicio de la construcción europea sí ha existido la intención de armonizar la imposición indirecta, es decir, el IVA y otros impuestos sobre el consumo. Solo existen ciertas diferencias en cuanto al gravamen, pero la estructura del impuesto es igual en toda la Unión Europea. Esta voluntad de armonización en los impuestos indirectos tiene su origen en el objetivo del mercado único y en la eliminación de barreras a la libre circulación de mercancías. Sin embargo, esta voluntad a favor del mercado único no es tan patente en el caso de la imposición directa que ha ido más lenta y a base de “parches”, solo en aquellos aspectos que podían comprometer al mercado (directiva matrices filiales, fiscalidad del ahorro…).
No obstante, un avance importante ha sido la aprobación de las normas internacionales de contabilidad, imprescindible para calcular la base imponible del impuesto de sociedades, a pesar de que no existe armonización en dicho impuesto.
La digitalización y globalización de la economía han propiciado nuevas actividades económicas. Es el caso de las aplicaciones que dan respaldo a iniciativas ciudadanas para la prestación de servicios que hasta la fecha llevaban a cabo profesionales. ¿Desde un punto de vista fiscal, qué tratamiento sería el más adecuado?
Para las actividades digitales como los juegos o los casinos on-line el concepto que importa es el de establecimiento permanente, que es una línea prioritaria del mencionado paquete BEPS de la OCDE. La legislación interna e internacional establece que la empresa tribute en el territorio donde esté ubicado su establecimiento permanente, que no es otro, en el caso de negocios online, que donde se encuentre ubicado el servidor como elemento físico.
En cuanto a las iniciativas como BlaBlaCar o los taxis UBER no hay realmente un vacío legal y todas tienen un cierto encaje jurídico. Estas actividades supones unos ingresos de renta susceptibles de ser declarados como resultado de una actividad empresarial, si esta se realiza de forma habitual. En el caso de UBER, es aún más claro que esta actividad debería llevar el IVA correspondiente y estar en el impuesto de actividades económicas porque se presta un servicio de manera regular.
Otro ejemplo peculiar es el crowdfunding o financiación colectiva. La Dirección General de Tributos ha resuelto que se trata de una donación, y por tanto, está sometido al impuesto de donaciones y sucesiones que deberá satisfacer el receptor de la donación. Ahora bien, si a cambio de la donación el ciudadano recibe unas camisetas o es accionista de la película a la que ha contribuido, ya estamos ante una venta de productos con los correspondientes impuestos.
En la lucha contra el fraude y evasión fiscal, a su juicio qué se está haciendo bien y que echa de menos
En mi opinión, la estrategia BEPS va por el buen camino y se están cumpliendo los plazos. De hecho, en octubre de este año, la OCDE ha presentado el paquete definitivo de medidas de reforma tributaria internacional, listo para su implementación inmediata. Asimismo, sería interesante retomar la tasa Tobin que grava las transacciones financieras, no tanto por la recaudación sino por el control que conllevaría de las operaciones, pero debería ser una iniciativa global. Para atajar el problema del fraude es fundamental, además, en España la coordinación entre el Estado, las comunidades autónomas y los ayuntamientos, como así ha sucedido recientemente con el registro de la propiedad y el catastro que va a permitir mejorar el control de la tributación inmobiliaria.
En definitiva, la lucha contra el fraude se apoya en tres pilares fundamentales: la coordinación entre administraciones tributarias; el intercambio de información fiscal mediante los acuerdos bilaterales; y por último, pero a mi juicio el más importante, una mayor concienciación ciudadana, sobre todo en España. La economía sumergida existe en todos los países, pero mientras que en Alemania está estimada en el 9% del PIB, en España es del 25%. Los técnicos de Hacienda han puesto una cifra al fraude fiscal en España: 80.000 millones de euros cada año. Esta cifra es aún más ilustrativa si se compara con los 40.000 millones de euros que costó el rescate bancario. La lucha contra el fraude necesita más funcionarios dedicados a estas tareas. Según un estudio de la Delegación de la Agencia Tributaria de Andalucía, cada funcionario devuelve a Hacienda 40 veces su sueldo, y sólo en 2013, Hacienda recaudó 10.950 millones de euros defraudados.
Realmente, creo que es importante que realicemos un ejercicio de concienciación, y creernos el slogan “Hacienda somos todos”. Porque a pesar de los episodios de corrupción, los impuestos revierten en servicios públicos tan importantes como la sanidad y la educación. Por ello, incluso en nuestra propia escala debemos contribuir y, esto es solo un ejemplo, pagar las facturas con IVA.
]]>01/10/2016. Esta quinta edición de La Noche de los Investigadores en Extremadura, celebrada en los espacios del campus de la UEx en Almendralejo, Plasencia, Mérida, Cáceres y Badajoz ha constituido un rotundo éxito. Centenares de personas se han acercado a la universidad para conocer de cerca la investigación que desarrolla la UEx, hablar con los investigadores y, sobre todo, disfrutar de la ciencia, demostrando con ello que la sociedad extremeña está interesada en la cultura científica y quiere participar en actividades de divulgación.
Gran parte de los grupos de investigación de la UEx han abierto sus laboratorios para mostrar a la sociedad el trabajo que se desarrolla en ellos. Para Manuel González Lena, vicerrector de Investigación, Transferencia e Innovación de la UEx, el objetivo de la Noche Europea de los Investigadores es doble. “En primer lugar, no deja de ser una forma de rendición de cuentas a la sociedad, de manera que se muestra en qué se invierte la financiación pública de la I+D+i. Y en segundo lugar, se trata de motivar a todos los visitantes para, en los casos que sea posible, despertar vocaciones investigadores, porque el recurso principal de la I+D+i es el humano”, ha afirmado González Lena.
Asimismo, el Vicerrector de Investigación, Transferencia e Innovación subraya el más sincero agradecimiento desde su vicerrectorado a todos los participantes en esta celebración, que “de una manera absolutamente altruista se ponen a disposición de todos los visitantes, demostrando un enorme compromiso con la I+D+i y otro, más grande si cabe, con el desarrollo de Extremadura”. Así, felicita el trabajo de las 1300 personas que aproximadamente colaboran en la Noche Europea de los Investigadores de la Universidad de Extremadura. Son más de 400 profesores, 800 alumnos, y casi un centenar de personas que forman el personal de administración y servicios que, junto con el Servicio de Difusión de la Cultura Científica de la UEx, organizador del evento desde su primera edición, han hecho posible este éxito.
En esta edición, la Fundación Fundecyt-Parque Científico y Tecnológico ha contribuido de manera importante a la financiación de esta fiesta europea de la investigación en Extremadura.
A la visita inaugural en el espacio universitario de la UEx en Badajoz, han asistido Manuel Adolfo González Lena, vicerrector de Investigación, Transferencia e Innovación, Francisco Javier Fragoso Martínez, alcalde de Badajoz y Beatriz Villlalba Rivas, teniente de Alcalde.
Quinta edición noche investigadores from ondacampus on Vimeo.
]]>Por todo ello Francisco Pedraja y Rosa Simancas, profesores de la Universidad de Extremadura y miembros del grupo de investigación "Economía Pública" (ECOPUB), junto con Daniel Santín, profesor de la Universidad Complutense de Madrid, han llevado a cabo un estudio, que tiene como objetivo evaluar si el mes de nacimiento de un alumno puede tener a largo plazo, un efecto significativo sobre el problema de la repetición de curso en el sistema educativo español.
Para realizar el trabajo, se han analizado los datos referentes a 25.887 estudiantes de 889 colegios de España, extraídos del Informe PISA 2009, (Programa Internacional para la Evaluación de Estudiantes). Una vez procesados, nos aclara la investigadora, el estudio reveló resultados sorprendentes,” como el hecho de que existen un 85% más de probabilidad de repetir un curso, en aquellos alumnos que han nacido en los últimos meses del año, noviembre y diciembre, que los nacidos en los meses de enero y febrero del mismo año”, es decir, mientras más pequeños sea el alumno en términos de edad relativa dentro de una clase, más probabilidad tiene de repetir. Esta probabilidad se reduce a un 20% comparando los alumnos nacidos entre los meses de mayo y junio, con los que han nacido en enero y febrero.
Para los autores, este aumento en la probabilidad de repetición escolar no es debido al hecho de que los niños que nacen en los meses de diciembre o en noviembre tengan menos capacidades por cuestiones de temporalidad, que aquellos que nazcan en enero o febrero, sino que, como añade Rosa Simancas, ”el sistema educativo no tiene como requisito a la hora de agrupar a los alumnos que comienzan el colegio el mes de nacimiento, sino que, solo tienen en cuenta el año, de esta forma todos los niños que nacen en un mismo año están matriculados en la misma clase, este hecho no parece llamativo cuando se trata de edades superiores como 13, 14 o 15 años, pero en edades tan tempranas como los 3 años, esa diferencia entre un niño que nace en enero y uno que nace en diciembre llega a ser un tercio de su vida”.
La profesora Simancas explica, ”que la educación es un proceso acumulativo, todo lo que se adquiere o se deja de adquirir a edades tempranas se va acumulando a lo largo del tiempo, de esta forma esa diferencia de casi un año se manifiesta en términos de madurez mental, y tiene consecuencias en términos académicos que se mantienen en niveles superiores”.
Para solucionar este problema, los investigadores recomiendan que los colegios clasifiquen a sus alumnos en lugar de por orden de apellido, por orden de mes de nacimiento, de esta forma nos explica Rosa Simancas ”por ejemplo, todos los nacidos entre enero y junio estarían agrupados en una misma clase, y aquellos alumnos nacidos en los meses de julio a diciembre estarían en una clase diferente”, así añade la investigadora, ”la diferencia de edad entre los niños de una misma clase sería tan solo de seis meses, y no de un año como ocurre hasta ahora”.
]]>31/10/2016. En física, la convección térmica de un fluido se manifiesta por la aparición de estructuras geométricas por las que el fluido se desplaza formando circuitos cerrados. Este fenómeno es de vital importancia para muchas aplicaciones industriales en las que un fluido está presente. La convección de Bénard es uno de los problemas más estudiados en dinámica de fluidos. Ahora, un equipo de científicos de la Universidad de Extremadura y la Universidad de Roma (“La Sapienza”) ha hallado un nuevo tipo de convección que aparece en un fluido granular y que hasta ahora no se había detectado en fluidos tradicionales (líquidos, gases, etc.). El desarrollo experimental y los resultados se han publicado en la revista Physical Review Letters.
Los medios granulares están formados por partículas sólidas macroscópicas, de tamaño superior a 1 micrómeto (μm), que debido a una agitación o inyección de energía interaccionan y colisionan entre sí, comportándose como un gas o un fluido. En este medio específico, los investigadores han determinado las condiciones que sistemáticamente producen convección térmica, en un gas granular bajo la acción de la gravedad y fluidizado por una base vibratoria. Esta convección resultante es diferente de la convección tradicional conocida en fluidos, puesto que está producida por paredes inertes. Las propiedades también son diferentes, ya que solo se forman dos celdas de convección (una por pared inerte), que en el experimento ideado por los autores se encuentran en las paredes laterales del sistema. Por ello, estos científicos la han denominado “convección térmica por paredes laterales”.
“Hasta ahora ningún experimento similar había dado con la clave o el porqué de esta convección. Nos dimos cuenta que cuando las bolitas dentro de la caja del experimento, al chocar inelásticamente contra la pared lateral se enfriaban. Y que precisamente, es esta diferencia de temperatura entre la zona caliente y las dos paredes más frías, junto con la acción de la gravedad, la responsable de este nuevo tipo de convección granular”, ha explicado Francisco Vega Reyes, físico teórico en la Universidad de Extremadura y miembro del Instituto de Computación Científica Avanzada. Estos dos rollos aparecen siempre e independientemente de la temperatura, aunque cuanto más absorba el calor la pared lateral la convección será más intensa.
“Esta es una convección provocada por gradiantes perpendiculares”, afirma Vega. Así, dos gradiantes actúan en paralelo y en vertical - la gravedad y la fuente de calor en la base - y un gradiente horizontal – constituida por la diferencia de energía derivada de las colisiones inelásticas contra la pared lateral.
Esta dinámica granular ofrece numerosas aplicaciones en la industria aeroespacial, por ejemplo, para aumentar la efectividad en el desplazamiento de robots en campos gravitatorios débiles y en los que se tenga en cuenta las propiedades de fluidización del medio arenoso por el que se desplaza. Asimismo, “si controlamos las condiciones de convección, podemos mejorar el proceso de mezclado y de agitación en el caso de componentes materiales granulares como los compuestos farmacéuticos,” añade Vega.
Los investigadores están ahora trabajando en los modelos teóricos para reproducir este tipo de convección en líquidos, ya que desde un punto de vista técnico este fenómeno podría tener aplicación en la mecánica de fluidos.
Referencia:
Giorgio Pontuale, Andrea Gnoli, Francisco Vega Reyes, and Andrea Puglisi. “Thermal Convection in Granular Gases with Dissipative Lateral Walls”. PHYSICAL REVIEW LETTERS vol 117, p. 098006 (2016). DOI: 10.1103/PhysRevLett.117.098006
]]>30/12/2016. Investigadores del Instituto de Investigación de Carne y Productos Cárnicos (IProCar) de la Universidad de Extremadura han desarrollo un método no destructivo e inocuo, mediante resonancia magnética, visión por computador y cálculo estadístico, que permite cuantificar el contenido en sal del jamón ibérico, así como, clasificarlo según el grado de penetración de la sal en el músculo.
De esta forma se puede monitorizar la difusión de la sal durante el proceso de maduración de la pieza. Esta novedosa metodología está basada en el análisis de imágenes obtenidas mediante resonancia magnética, el posterior análisis de estas imágenes mediante algoritmos de visión por computador y tratamiento de la información mediante minería de datos.
El contenido en sal (cloruro sódico) del jamón curado influye en las características sensoriales del producto, su textura y su flavor. Pero también la sal es un parámetro muy importante desde un punto de vista tecnológico, de manera que el proceso de maduración es imposible llevarlo a cabo con éxito sin la intervención de esta sustancia. De tal forma que hay que adecuar las condiciones del proceso de maduración al contenido en sal. La sal reduce la actividad del agua, inhibe la proliferación de microorganismos y favorece la formación de un gel cárnico. “Fabricar jamones con muy bajo contenido en sal supone un alto riesgo tecnológico, pudiendo presentar importantes defectos, haciendo en muchos casos imposible su comercialización”, explica la investigadora Teresa Antequera.
Hasta ahora, para determinar el contenido en sal, la industria cárnica sólo disponía de métodos destructivos de la pieza de jamón, que son además largos y costosos para el productor. Por ello, el trabajo de los investigadores de la UEx va dirigido al desarrollo de métodos no destructivos de medida, que permitan clasificar, monitorizar y predecir el contenido en sal durante el proceso de maduración del jamón.
Con esta nueva metodología desarrollada por la UEx, ofertada a las empresas través del Servicio de Innovación de Productos de Origen Animal (SiPA), la industria alimentaria dispone ahora de un método eficaz, no destructivo y cuyos resultados están disponibles prácticamente en tiempo real. “Pensamos que esta técnica podría ser de gran utilidad para la industria alimentaria como control de calidad, ya que permite conocer la evolución de la sal durante el proceso de maduración del jamón sin tener que tomar muestras a distintos tiempos y, además, es igualmente aplicable para medir los niveles de grasa, humedad, color y otros parámetros de calidad en un producto cárnico”, afirma Teresa Antequera.
Minería de datos para evaluar el jamón ibérico
“Tras la visualización de las imágenes y mediante el uso de los algoritmos de texturas - que permiten definir cómo es la imagen de manera objetiva - extraemos los datos e información que procesamos a través de técnicas de minería de datos para clasificar y predecir el contenido en sal”, añade Daniel Caballero, miembro del Grupo Tecnología de Alimentos.
La minería de datos hace referencia a un conjunto de procesos del ámbito del Big Data y Knowlegde Discovery que posibilita la exploración y extracción de información y conocimiento de un gran volumen de datos, que inicialmente están ocultos y no son manejables con técnicas tradicionales. “En este estudio hemos utilizado dos técnicas de clasificación, una basada en reglas de asociación y otra en árboles de decisión, y dos técnicas de predicción, regresión isotónica y regresión lineal múltiple. Estas técnicas permiten cálculos estadísticos que nos proporcionan resultados de manera rápida y efectiva”, indica Caballero.
Este trabajo ha sido posible gracias a la colaboración interdisciplinar de los investigadores: Andrés Caro, Pablo García-Rodríguez, María Luisa Durán y María del Mar Ávila del Grupo de Ingenierías de Medios y de los investigadores Teresa Antequera, Trinidad Pérez-Palacios y Daniel Caballero, pertenecientes al grupo Tecnología y Calidad de los Alimentos, y se ha desarrollado dentro de la línea de investigación de "Evaluación de la Calidad de Productos Cárnicos mediante Imágenes de Resonancia Magnética".
]]>En esta edición, uno de los temas centrales, sobre los que se ha debatido, ha sido la “co-creación de los espacios”. Así lo ha explicado el director de FUNDECYT-PCTEX. Antonio Verde ha indicado que “en estos momentos, cuando se está redefiniendo el papel de los parques científicos y tecnológicos es muy importante que reflexionemos sobre estos aspectos. Sobre todo porque entendemos que estos espacios aportan servicios de valor añadido y también generan comunidad entre las empresas y grupos de investigación”.
En la apertura institucional han estado presentes el rector de UEx y vicepresidente del PCTEX, Segundo Píriz; el vocal del Comité Ejecutivo de CRUE I+D+i, Rafael Garesse; la Representante CRUP Rectora de la Universidad de Évora, Ana Freitas; la presidenta de TECPARQUES, Maria do Céu Albuquerque y el presidente de APTE, Felipe Romera.
Todos ellos han coincidido en resaltar la importancia de mantener y estrechar las colaboraciones entre las universidades y el tejido empresarial de ambos países.
Durante las jornadas de hoy, se llevará a cabo un “Open Space” (metodología participativa para el diseño de servicios conjuntos entre parques hispano-lusos) dirigido a directores y técnicos de Parques, y un espacio de Networking entre grupos de investigación y empresas procedentes de los Parques españoles y portugueses. Además, como en otras ocasiones, los asistentes también analizarán los programas de ayudas europeas.
Los encuentros ibéricos vienen celebrándose desde el año 2002 y son una de las actividades que las asociaciones española y portuguesa de parques llevan a cabo dentro del convenio firmado entre ambas instituciones para fomentar la innovación y la internacionalización de los parques científicos y tecnológicos de la península Ibérica.
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