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20180225: Canal Extremadura: Tres profesores de la UEX asesoran a agricultores libaneses para mejorar su agricultura.

 

Canal Extremadura publicó entre sus noticias esta entrevista a los tres profesores de la EIA que estuvieron en el Líbano en febrero, en el marco del programa de desarrollo "Almazara", proporcionando un programa de asistencia científica coordinado con las autoridades locales y los agricultores, para apoyar el desarrollo económico de la región y fortalecer las relaciones con la población libanesa.

Durante esta experiencia se han dado los primeros pasos para que los cooperativistas y agricultores locales avancen hacia la producción de aceites de oliva de calidad, mejorando aspectos que van desde el cultivo y control de plagas, recolección, hasta el envasado del producto. También se ha propuesto la formación de técnicos locales que puedan asesorar a agricultores y cooperativas.

 

ACTUACIONES
  1. Formación de personal cualificado local que asesoren por zonas o en cooperativas a sus agricultores, y con la actuación de estos técnicos posteriormente establecer el desarrollo de empresas auxiliares de servicios.
  2. Aumentar el nivel de cooperativismo. Este debe ser lo suficientemente grande como para: aglutinar ofertas, contratar personal cualificado y dar todo tipo de servicios relacionados con los agricultores.
  3. Creación de una marca. Mejorar la venta de la producción haciendo los envases más atractivos. Tamaño y tipo de botella, etiqueta elaborada y envases que no permitan el paso de la luz.
  4. Marketing. Ofrecer y proporcionar ayudas económicas para estar presentes en ferias o eventos alimenticios a nivel nacional e internacional.


PROPUESTAS

FASE 1. FORMADOR DE FORMADORES.

  • Integración de las cooperativas en el Programa.
  • Apoyo del Ministerio de Agricultura de Líbano.
  • Consejo de Directores de las Escuelas de Ingenierías Agrarias de España.
  • Apoyo del Ministerio de Defensa de España.

FASE 2.  COOPERATIVISMO TUTELADO.

  • Determinar el número de técnicos por zona en función de la producción de cada cooperativa.
  • Financiación compartida.
  • Cooperativistas.
  • Ministerio Agricultura de Líbano.
  • Ministerio de Defensa de España.
  • UNIFIL.
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