Informe 1991

Un año más, superando el reto que representa la publicación anual de un libro de estas características, aparece la ya tradicional obra "La Agricultura y la Ganadería Extremeñas"; en este caso la edición que informa sobre lo sucedido en el sector agrario de nuestra región en el año 1991. Se trata ya de la secta edición de este estudio anual puesto a disposición de un amplio colectivo de lectores de fuera y dentro de Extremadura, interesados en nuestra economía regional y en especial en el sector agrario. Este demostrado interés, y la buena aceptación general del libro, motiva especialmente al equipo realizador que, año tras año, colabora en una tarea de recopilación de información y de posterior redacción, que desde aquí muy sinceramente queremos agradecer; así como manifestar nuestro deseo de

continuidad para el futuro, en un afán de contribuir al conocimiento en profundidad de Extremadura y, a través de él, a su mejor desarrollo.

El libro que presentamos, además de tratar los temas habituales, y los datos económicos y agrarios más relevantes de 1991, continúa con el análisis del impacto de la Política Agraria Común.

La reforma de esta política comunitaria va a causar, a partir de 1992, no pocos traumas y problemas a la agricultura, no sólo regional sino nacional y europea. Como se señala en varios capítulos, los modos productivos y la tecnología a emplear van a cambiar sustancialmente, ya que los criterios tradicionales de productividad y eficacia han perdido gran parte de su valor económico y de mercado.

Por todo ello resulta más necesario, si cabe, conocer hoy al detalle todos los datos del sistema –incluida la complicada legislación y normativa emanada de Bruselas– a fin de mantener un sector agrario especialmente importante en Extremadura.

La Caja de Badajoz y la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad de Extremadura, finalmente, respetan la libertad de expresión de todos los autores, cuyas opiniones y juicios son de su entera responsabilidad, confiando en cualquier caso en la aceptación de esta obra.

Badajoz, 31 de octubre de 1992
Día Universal del Ahorro

Descargar libro por capítulos: Portada, presentación, índice y equipo realizador

I. RASGOS GENERALES Y MACROMAGNITUDES
1. La economía extremeña en 1991
2. La producción agraria en 1991
3. Avance de superficies, producciones y macromagnitudes agrarias
4. Comercio exterior agrario
5. La estructura de la tierra
6. Ayudas e incentivos regionales y autonómicos
7. El sistema financiero extremeño

II. EL IMPACTO DE LA POLÍTICA AGRARIA COMÚN
8. La política agraria común. Evolución y reforma
9. La regulación comunitaria de los mercados agrarios en 1991
10. El sector lácteo y la P.A.C.
11. La dehesa extremeña: perspectivas ante la P.A.C.
12. La aplicación en Extremadura del Real Decreto 808/87 para la mejora de las estructuras agrarias

III. ANÁLISIS DE ALGUNOS SUBSECTORES
13. Fruticultura
14. Olivar y girasol
15. Vid y vino
16. La ganadería y las producciones animales en 1991
17. Las producciones avícolas
18. La nueva ordenación de la caza en Extremadura
19. Sanidad animal
20. Estructura y comercialización de la maquinaria agrícola

IV. EL SECTOR AGROALIMENTARIO
21. Producción y comercialización en el sector del arroz
22. Industrias de conservas vegetales de apertizado en Extremadura
23. Industrias cárnicas:
(I) Inversiones y ayudas al sector
(II) La adaptación a la normativa comunitaria