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LAURA ZALAMA ROSA

PERSONAL CON CONTRATO PREDOCTORAL (JORNADA DE 37,5 HORAS SEMANALES)

Departamento de PRODUCCIÓN ANIMAL Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS
Área de TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
FACULTAD DE VETERINARIA

laurazr@unex.es

Grupo de investigación
Tecnología y Calidad de Alimentos

Instituto de investigación
Instituto Universitario de Investigación de Carne y Productos Cárnicos (IProCar)

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